Dein Ernährungstagebuch

Dein Ernährungstagebuch ist ein persönliches, tagesweises Protokoll dessen, was du tatsächlich gegessen hast - mit Kalorien und Makros, die deinen Zielen gegenübergestellt werden. Es funktioniert unabhängig davon, ob du einen Ernährungsplan hast oder nicht: Nutze es für sich allein oder ergänzend zu einem Plan.

Einen Tag auswählen

Mit der Tagesleiste oben wechselst du zwischen den Tagen. Ein abgeschlossener Tag zeigt, wie weit er von deinem Ziel entfernt gelandet ist - +340 kcal, −140 kcal - in Grün, wenn du es getroffen hast, in Orange bei einer kleinen Abweichung und in Rot bei einer großen. Getroffen heißt: innerhalb von 10% deines Ziels, höchstens 200 kcal in jede Richtung; die nächsten 200 kcal sind orange, alles darüber hinaus rot. Heute läuft noch, deshalb steht dieser Tag in Worten da: Darunter, solange noch Spielraum bleibt, Erreicht, sobald du im Bereich bist, und Darüber, wenn du über das Ziel hinausgehst - erst dann bekommt er eine Farbe. Tage ohne Einträge zeigen einfach Keine Mahlzeiten an.

Deine Woche

Unter der Tageskarte zeigen die Wochenbalken die sieben Tage der laufenden Woche, Montag bis Sonntag. Jeder Balken ist ein Tag, eingefärbt wie das Abzeichen in der Tagesleiste: grün, wenn der Tag im Ziel gelandet ist, orange bei kleiner Abweichung, rot bei großer. Heute ist türkis, solange der Tag läuft - dieselbe Farbe, die die Tagesleiste dem Tag gibt, auf dem du stehst - und wird erst orange oder rot, wenn du darüber gehst, denn mittags unter dem Ziel zu sein ist ein laufender Tag und kein Fehlschlag; und ein Tag ohne Eintrag bleibt ein kleiner grauer Stummel statt als Misserfolg zu zählen. Tippe auf einen Balken, um die Kalorien dieses Tages zu sehen; tippe ihn erneut oder irgendwo sonst auf die Karte, um es wieder auszublenden.

Unter den Balken sagt die Karte, wie die Woche läuft und um wie viel, etwa −598 kcal. Sie stellt das bisher Gegessene den Zielen der Tage gegenüber, die bereits begonnen haben - am Dienstag wirst du also an zwei Tagen gemessen, bei einem Tagesziel von 2 000 kcal an 4 000 kcal. Eine Woche wird lockerer bewertet als ein Tag: innerhalb von 5% dieses mitwachsenden Ziels, höchstens 700 kcal in jede Richtung, gilt als im Rahmen; die nächsten rund 5% lesen sich als kleine Abweichung, alles darüber als große. Das ist Absicht - sieben Tage kleiner ehrlicher Abweichungen sollen sich nicht zu einer schlechten Woche summieren.

Heute zählt vollständig, in beide Richtungen. Morgens steht die Karte deshalb im Minus und holt im Lauf des Tages auf - das ist die ehrliche Antwort auf den Stand deiner Woche um 9 Uhr. Am ersten Tag der Woche schweigt sie ganz: ohne einen abgeschlossenen Tag dahinter gibt es nichts zum Vergleichen, du bekommst also nur die Balken und die Summe, ohne Bewertung. Tage, die du gar nicht eingetragen hast, fallen ganz aus dem Vergleich - dieselbe Entscheidung, die ihre grauen Balken schon treffen.

Die Karte zeigt immer die Woche, in der du bist, auch wenn du die Tagesleiste auf einen früheren Tag zurückschiebst.

Erfasst und geplant

Die Mahlzeitenliste hat zwei Tabs. Erfasst ist alles, was du tatsächlich protokolliert hast - die neueste Mahlzeit steht ganz oben. Geplant sind die Mahlzeiten, die dein Ernährungsplan für den Tag vorsieht - öffne eine, um sie zu prüfen und ins Tagebuch zu übernehmen, oder wische sie, um sie genau wie geplant zu protokollieren.

Dreißig Minuten vor der Zeit einer geplanten Mahlzeit wandert sie von selbst hinüber: Sie erscheint unter Erfasst, zu ihrer eigenen Stunde zwischen den Mahlzeiten, die du protokolliert hast, mit dem Label Geplant und einer Schaltfläche Mahlzeit hinzufügen - ein Tipp genügt. Sie bleibt dort auch, wenn die Stunde vergeht und du sie nicht protokolliert hast - genau dafür wartet sie - und verschwindet, sobald du sie hinzufügst.

In der hi.fitness-App wischst du eine protokollierte Mahlzeit nach links, um sie wieder aus dem Tagebuch zu nehmen. Vorher wirst du um Bestätigung gebeten - der Wisch geht schnell, das Löschen lässt sich nicht rückgängig machen - und danach verschwinden die Mahlzeit und ihre Kalorien sofort aus dem Tag.

Heutige Ziele

Die Karte Heutige Ziele zeigt die bisher aufgenommenen Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette im Vergleich zu deinem Tagesziel, jeweils mit einem kleinen Fortschrittsbalken. Das Ziel ist in deinem Konto gespeichert, deshalb zeigen Web-App und mobile App immer dieselben Werte. Mit der Aufnahme-Umfrage wird ein Startziel gesetzt; danach ändert es sich nur, wenn du oder dein Coach es ändert - ein neues Gewicht zu erfassen verschiebt es nicht von selbst. Die Aufnahme-Umfrage erneut auszufüllen ersetzt es allerdings; und sobald ein neues Gewicht erfasst ist, kann die Zielkarte anbieten, neu zu berechnen - du entscheidest.

Vergangene Tage behalten das Ziel, das damals galt. Änderst du dein Ziel heute, zeigt die letzte Woche weiterhin das Essen jener Woche im Vergleich zum damaligen Ziel - deine Historie wird nicht umgeschrieben. Tage aus einer Zeit ohne Ziel zeigen nur das Essen, ohne Vergleich.

Eine Mahlzeit protokollieren

Tippe auf Mahlzeit erfassen, um hinzuzufügen, was du gegessen hast. Dafür hast du mehrere Möglichkeiten:

• Beschreiben. Schreibe in einem Satz, was du gegessen hast, und die App schätzt die Lebensmittel, Mengen und Makros für dich. Prüfe das Ergebnis vor dem Speichern - passe jede Menge an; eine Mahlzeit mit mehreren Einträgen wird unter einem gemeinsamen Namen zusammengefasst.
• Aus dem heutigen Plan. Wenn du einen Plan hast, protokollierst du eine der Mahlzeiten des Tages mit einem einzigen Tippen.
• Fotografieren. Halte die Kamera auf den Teller und die App erkennt, was darauf liegt. Das kann jeder, und jeder sieht die erkannten Lebensmittel; Mengen, Kalorien und Makros brauchen ein Abo - siehe Dein Abo.
• Barcode. In der hi.fitness App scannst du den Barcode einer Verpackung mit der Kamera; im Web gibst du die Nummer von Hand ein.

Lebensmittel, die du zählst. Wenn du etwas in Stück beschreibst - "10 Eier", "ein halber Snickers" - zeigt die Übersicht die Stückzahl neben dem Gewicht, mit Plus- und Minus-Tasten: 10 × Ei, 600 g. Änderst du die Stückzahl, ziehen Gewicht und Makros mit; gibst du ein Gewicht ein, passt sich die Stückzahl an. Lebensmittel, die du abgewogen hast, zeigen nur das Gewicht.

Die Schätzungen sind Näherungswerte, du kannst die Menge also vor oder nach dem Speichern jederzeit anpassen.

Barcode scannen

Tippe in der hi.fitness App oben auf dem Bildschirm Mahlzeit eintragen auf das Barcode-Symbol. Richte die Kamera auf den Barcode der Verpackung und halte ihn im Rahmen - es gibt keinen Auslöser. Das Licht hilft, wenn der Code auf der Unterseite klebt.

Ein Scan trägt von sich aus nichts ein. Das Produkt kommt als Karte zurück, die du zuerst prüfst: Name, Marke und die Nährwerte für eine sinnvolle Portion. Wenn die Verpackung angibt, wie viel eine Portion wiegt, öffnet die Karte mit einem Stück - dem ganzen Riegel, nicht 100 g davon - und eine Reihe von Schaltflächen darüber bietet die anderen bekannten Mengen an. Ändere die Anzahl, tippe ein Gewicht ein und trag es ein, wenn es passt.

Wenn wir das Produkt noch nicht kennen, sagen wir dir das zusammen mit der gescannten Nummer - beschreib das Lebensmittel dann im Nachrichtenfeld, und es wird wie jede andere Mahlzeit eingetragen. Scannen zählt nie gegen dein Tageslimit fürs Beschreiben, Diktieren und Fotografieren.

Wie Kalorien berechnet werden

Die Kalorien einer Zeile ergeben sich immer aus ihren eigenen Makros: Eiweiß und Kohlenhydrate zählen 4 kcal pro Gramm, Fett 9 und Alkohol 7. So passt der Kalorienwert immer zu dem Eiweiß, den Kohlenhydraten und dem Fett daneben.

Erkennt die App ein verpacktes Produkt und kennt den Brennwert auf dessen Etikett, verwendet sie diesen Wert. Ein Etikett berücksichtigt Dinge, die reine Rechnung nicht erfasst, etwa Ballaststoffe: Sie zählen zu den Kohlenhydraten, liefern aber nur ungefähr die Hälfte der Energie.

Getränke zählen ihren Alkohol. Ein Bier mit 5% in einer 500-ml-Flasche enthält rund 20 g reinen Alkohol, also etwa 140 kcal. Bier, Wein und Spirituosen werden mit dieser Energie protokolliert, damit ein Abend unter Freunden ehrlich in deiner Tagesbilanz auftaucht.

Dein Ernährungsprotokoll

Unter den Zielen befindet sich die Tabelle deines Ernährungsprotokolls, mit Spalten für Uhrzeit, Mahlzeit, Lebensmittel, Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett sowie der Tageszeile Gesamt am unteren Rand. Eine beschriebene oder aus dem Plan übernommene Mahlzeit erscheint als einzelne Mahlzeit, deren Zutaten darunter gruppiert sind.

Deine Einträge bearbeiten

Alles lässt sich direkt bearbeiten. Tippe auf einen Namen, eine Menge, eine Mahlzeitenart oder eine Zeit, um sie zu ändern - beim Bearbeiten einer Menge werden die Makros dieses Eintrags automatisch neu berechnet. Du kannst einen einzelnen Eintrag oder eine ganze Mahlzeit löschen. Rückgängig und Wiederholen stehen bereit, falls du es dir anders überlegst, und jede Änderung wird automatisch gespeichert.

Sag, wann du gegessen hast

Du musst eine Mahlzeit nicht in dem Moment eintragen, in dem du sie isst. Nenne einfach die Uhrzeit: „ich hatte um 13 Uhr eine Cola", „Haferbrei um 7:30", „einen Kaffee vor einer Stunde". Die Mahlzeit öffnet sich mit bereits eingetragener Uhrzeit, die du vor dem Speichern noch ändern kannst. Das funktioniert beim Tippen, beim Diktieren und bei einer Notiz zu einem Foto gleichermaßen.

Eine Uhrzeit landet immer an dem Tag, den du gerade geöffnet hast - für einen früheren Tag wechsle also zuerst dorthin.

Schon wieder gegessen? Kopiere es

Wenn du gestern dasselbe gegessen hast, musst du es kein zweites Mal beschreiben. Geh zu dem Tag zurück, öffne die Mahlzeit, wähle Auf heute kopieren und bestätige. Die gesamte Mahlzeit - jede Zutat mit Menge und Makros - wird mit der aktuellen Uhrzeit zu heute hinzugefügt, und die Mahlzeitenart richtet sich nach dieser Stunde: ein um 21 Uhr kopiertes Frühstück wird als Abendessen eingetragen.

Das Original bleibt genau dort, wo es war.

Ändere eine Mahlzeit, indem du es beschreibst

Schon gespeichert und dann gemerkt, dass etwas fehlt? Öffne die Mahlzeit, wähle Änderung beschreiben und sag in einem Satz, was sich geändert hat: „füge einen Löffel Butter hinzu", „nur der halbe Reis", „das war Pute, kein Hähnchen", „die Cola weglassen".

Du siehst die neu geschriebene Mahlzeit zuerst - Zutaten hinzugefügt, entfernt oder neu gewogen, Kalorien und Makros neu berechnet - gespeichert wird sie erst, wenn du Aktualisieren drückst. Bis dahin bleibt dein Tagebuch unberührt, du kannst es also beliebig oft anders formulieren und erneut versuchen. Lässt sich eine Änderung nicht anwenden, wirst du darauf hingewiesen, und gespeichert wird ohnehin nichts.

Das gilt für Mahlzeiten, deren Zutaten unter einem Namen zusammengefasst sind. Einen einzelnen Eintrag bearbeitest du direkt - tippe auf seine Menge.

Die Mahlzeiten deines Plans, an dem Tag

Wenn du einen Ernährungsplan hast, zeigt dir die hi.fitness App an jedem Tag auch, was der Plan für dich vorsieht. Geplante Mahlzeiten stehen über deinem Protokoll und bleiben ausgegraut, bis du sie isst. Tippe eine an, um sie mit allen Zutaten zu öffnen, eine Menge oder die Uhrzeit zu ändern und sie in dein Tagebuch zu übernehmen. Sobald sie protokolliert ist, rutscht sie in dein Ernährungsprotokoll und der Vorschlag verschwindet - oben steht also immer nur, was noch vor dir liegt.

Eine geplante Mahlzeit zeigt jetzt das Rezept dahinter, nicht nur ihre Zahlen: das Foto des Gerichts, falls vorhanden, eine Beschreibung in einem Satz, die Zutaten und die Zubereitung, dazu Portionen und Zubereitungszeit.

Es ist eine Seite zum Lesen, mit einer Aktion. Die Speichern-Schaltfläche oben rechts trägt die Mahlzeit als gegessen ein und fragt vorher nach - sie schreibt mehrere Tagebuchzeilen und schließt sich dahinter. Um eine Menge zu ändern, trage sie ein und öffne sie dann aus deinem Ernährungstagebuch, wo Mahlzeiten schon immer bearbeitet werden.

Keine Lust auf das, was der Plan sagt? Die Tausch-Schaltfläche neben dem Speichern schlägt Gerichte vor, die zur ersetzten Mahlzeit PASSEN - dieselbe Verteilung von Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett, jedes bereits auf die Kalorien dieser Mahlzeit portioniert, sodass ein Tausch deinen Tag nicht heimlich umschreibt. Das Suchfeld grenzt diese Vorschläge ein, und eine Schaltfläche darunter öffnet die vollständige Rezeptbibliothek, wenn du etwas ganz anderes wählen willst. So oder so landest du beim Gericht selbst - Foto, Makros, Zutaten und Zubereitung - und tauschst es von dort ein, damit du nie eine Mahlzeit durch etwas ersetzt, von dem du nur eine Zeile gesehen hast. Was die Zutatenliste zeigt, landet genau so in deinem Tagebuch, zur Uhrzeit der geplanten Mahlzeit, und das übersprungene Gericht verschwindet vom Tag. Dein Plan bleibt unverändert: nächste Woche kommt dasselbe Gericht wieder, denn ein Tausch betrifft heute, nicht den Plan. Um den Plan selbst zu ändern, bearbeite ihn in Mein Plan.

Tageslimits für Beschreiben, Diktieren und Fotografieren

Eine Mahlzeit zu beschreiben, zu diktieren oder zu fotografieren nutzt denselben Verarbeitungsschritt, und jedes Konto hat davon eine feste Anzahl pro Tag: 5 in der kostenlosen Version, 40 mit Abo. Sind sie aufgebraucht, sagt die App das und bietet in der kostenlosen Version ein Abo an. Zurückgesetzt wird um Mitternacht UTC.

Verloren geht dabei nichts. Du kannst weiterhin Lebensmittel manuell eintragen, eine Mahlzeit aus deinem Plan übernehmen, einen Barcode scannen, eine Mahlzeit von einem anderen Tag kopieren und alles bearbeiten, was schon im Tagebuch steht - nichts davon zählt gegen das Limit.

Sprachnotizen stoppen von selbst. Beim Aufnehmen einer Mahlzeit stoppt die Aufnahme nach einer festgelegten Zahl von Sekunden (standardmäßig 15) und schickt das Gehörte ab. In den letzten Sekunden läuft ein Countdown, damit du nicht mitten im Satz abgeschnitten wirst. Neu aufnehmen kannst du jederzeit.

Wenn eine Mahlzeit ungewöhnlich lange braucht oder du zwischendurch die Verbindung verlierst, sagt dir die App, was davon passiert ist, statt dich vor einem Ladekreis sitzen zu lassen.

Mit der Apple Watch protokollieren

Füge die Komplikation Ernährung zu deinem Zifferblatt hinzu. Der limettenfarbene Ring zeigt die heute gegessenen Kalorien, der graue Teil den Rest bis zum Ziel. Tippe darauf, um Kalorien und P/K/F zu sehen, und wische zur Liste der heutigen Einträge. Per Sprache hinzufügen öffnet das Mikrofon; vor dem Speichern prüfst du weiterhin die erkannte Mahlzeit und ihre Makros. So geöffnet, füllen die Kalorien den ganzen Bildschirm: Es gibt keinen Schließen-Button, denn ein Druck auf die Digital Crown bringt dich direkt zurück zum Zifferblatt.

Wenn du einen Ernährungsplan hast, öffnet die Listentaste neben Per Sprache hinzufügen den Heutigen Plan. Tippe auf eine geplante Mahlzeit, um sie als gegessen zu markieren: Sie wird genau wie geplant ins Tagebuch übernommen, erhält ein Häkchen und der Kalorien- und Makrofortschritt wird aktualisiert.

Die Komplikation zeigt den letzten vom iPhone empfangenen Stand auch bei geschlossener Watch-App. Öffne hi.fitness auf dem iPhone, um sie nach Änderungen im Tagebuch zu aktualisieren.

Mit deinem Coach teilen

Wenn du auf hi.fitness mit einem Coach verbunden bist, kann dein Coach dein Ernährungstagebuch in eurem gemeinsamen Arbeitsbereich einsehen - es aktualisiert sich live, während du protokollierst. Für ihn ist es schreibgeschützt - nur du kannst Einträge protokollieren, bearbeiten oder löschen.